Στην Ιερά Μονή Αγίας Τριάδος Μελιταίας Δομοκού μετέβη για τέταρτη φορά από την ενθρόνιση του ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών, όπου ετέλεσε την κουρά σε Μεγαλόσχημη Μοναχή της Γερόντισσας Εφραιμίας,
«Σκοπός του νέου βαπτίσματος που έλαβες σήμερα είναι ένας και μοναδικός: να συναντήσεις τον Χριστό. Το εύχομαι μέσα από την καρδιά μου και το μεγάλο και Αγγελικό σχήμα που έλαβες αδελφή μου και Γερόντισσά μου Εφραιμία σήμερα δεν είναι το τέρμα αλλά είναι η αρχή μιας νέας πορείας. Να πάρεις δύναμη και κουράγιο από αυτό που σου χαρίζει σήμερα ο Θεός.
Μια νέα προσπάθεια για να αγαπήσεις ακόμη περισσότερο τον Θεό και τον συνάνθρωπο. Σαν πατέρας σου πνευματικός και Επίσκοπός σου, σε συμβουλεύω και σε παροτρύνω να προσέχεις τον εαυτό σου, την ψυχούλα σου και την πνευματική σου ζωή, για να γίνεις φάρος φωτεινός για να φωτίζεις άλλους ανθρώπους» κατέληξε ο κ. Συμεών.