Άλλη μία δράση εξωστρέφειας του Πρότυπου Εκκλησιαστικού Σχολείου Λαμίας ευλόγησε και υλοποιήσε προσωπικά ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών.
Ο Ποιμενάρχης επισκέφθηκε το Σχολείο, αυτή την φορά με το Τμήμα Μαγειρικής του ΙΕΚ «Le Gourmet», το οποίο στο πλαίσιο των μαθημάτων μαγειρικής, οι μαθητές ετοίμασαν γλυκίσματα για τις εορτές των Χριστουγέννων και τα προσέφεραν στα παιδιά του Πρότυπου Εκκλησιαστικού Σχολείου Λαμίας.
Η επίσκεψη αυτή ήταν μία μοναδική ευκαιρία, ώστε να γίνει ανταλλαγή εκπαιδευτικών και διδακτικών εμπειριών μεταξύ των εκπαιδευτικών του ΙΕΚ και της Εκκλησιαστικής Σχολής, αλλά και να τεθούν τα θεμέλια για μία μελλοντική συνεργασία μεταξύ του «Le Gourmet» και του Προτύπου Εκκλησιαστικού Σχολείου Λαμίας.
