Πλησιάζει η Σαρακοστή, και άρα οι νοικοκυρές μας πρέπει να πλουτίσουν από νέες ιδέες, εικόνες και συνταγές.
Η κα Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές, μαγειρεύει ταραμοσαλάτα, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνον, σε προβολή της ορθόδοξης διαδικτυακής πύλης “ΠΕΜΠΤΟΥΣΙΑ”. Πρόκειται για συνταγή, η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».